海と山の幸に恵まれた静岡が誇る市場直送の鮮魚と生産者直送の野菜を天ぷらとこだわりのナチュラルワインでお愉しみいただけます。
桑高農園さんから仕入れた旬な野菜や、日替わりの鮮魚、特大海老天、穴子の一本揚げなどおすすめがたくさん!!
市場から直接仕入れてきた新鮮な魚を刺身で食べ れられるのが魅力!リーズナブルで1人前から注文できます!
新鮮な鯵を中心まで火が通らないよう匠の技で仕上げた一品。カリッとジュワッとフライのようなフワッとトロッと刺身のような、食感も楽しんでいただける自慢の料理!
スライサー界のフェラーリと呼ばれるBERKEL社の生ハムスライサーで世界一薄く切った生ハムと季節のフルーツとチーズを盛り合わせた贅沢な一皿は写真映えだけでなく味も最高。
特製の四川風マーボー豆腐の上にパクチーを鬼盛りにのせた当店自慢の一品。
国内外の選りすぐりのナチュラルワインをご自身の目で確かめて自由に取るスタイルは飲む前からも楽しい。赤、白だけでなくロゼやオレンジの中からお気に入りが見つかるといいな。
色とりどりのサワーは食事に合わせたサッパリ系。季節のサワーは旬なフルーツを使っているのでインスタ映え間違いなし!
ボリューム満点なTENの昼定食。
こだわりの銀鮭、特製豚バラの蒲焼き、
脂ののった鯖の塩焼き、自家製鶏の
唐揚げなどがランチに登場!